原来电饭锅的用处真的好多啊，像我这种在外吃不到妈妈做的菜的人可以学习学习。

进来看到美味鸡腿的，感觉饿了的，每人抱一只走吧，无限量供应


虽说是儿童版的，不过大人也可以吃啦，下面也有教怎么把她变成大人版的


只怪原作者拍的太美味了

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2010-9-3 08:36

做法图解：

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2010-9-3 08:36

为什么说,这款鸡腿是专为儿童设计的?根据儿童和幼儿的牙齿未出齐\稚嫩\换牙,如果吃成人版的鲜美的,有嚼劲的肉,
孩子有可能出现以下3种情况:
1,不消化,纤维太粗了;
2,牙齿缝里塞满肉的粗纤维经络等;
3,咬不动,成人的牙齿数量多,且成熟,可以很好的撕裂食物和咀嚼食物,所以肉不用煮的很烂就可以吃的很美味且消化的很到位了,而儿童不同.

针对以上特殊情况,我将卤鸡腿略微改良了下,就很适合儿童们吃了.

这里用到了电饭煲,1是方便所有人的制作,
2是因为电饭煲加热慢,焖煮时间长,食物容易在保留汤汁的情况下就炖的酥烂了,这样口感不但酥软而且很水润.一点都不干柴.
其次不同点子瑜配料上,
在此,我只采用了普通的葱姜料酒和酱油.没再添加其他的增香增鲜的调味品.这样可以有效的保留食物的原汁原味,也可以不让孩子过多的摄入香辛料\谷氨酸钠等.让孩子健康的成长!营养角度说,红烧的东西毕竟有酱油,不要每天给孩子吃红烧菜哦.我们家也是难得吃吃的.


如果大人自己吃,想要再改进该怎么做?

说实话,这样炖出来的卤鸡腿已经相当的美味了!如果您不想跟孩子一样屈于原味的话,您还可以添加:辣椒\花椒\大料等香辛料,也可以适当放点糖\味精等再提提鲜,更可以倒到锅中开大火加汤汁收干!鸡肉吃起来会更紧实!更有口感!

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2010-9-3 08:36

我承认我是被进来一人一只鸡腿吸引进来的，看起来好美味哦

我没吃饭呢5555555555

好想吃肉啊 最近例假来了 人变的好虚啊  我要吃肉

还没吃早饭呢

为了鸡腿来的

我也是为了鸡腿而来

吃鸡腿，吃鸡腿

鸡腿~话说很羡慕会做菜的MM啊~

哦哈哈，看起来好美味也~

领个鸡腿走人

看着不麻烦，可以实践下，鸡腿和菜谱都领走了哈

好好吃的样子...额...看得我都饿了
吃饭去吃饭去~

有时间也试试看，呵呵，看起来很美味哈……

流口水了

美味啊

色泽很好啊...口水了

要鸡腿啊~~~

好美味的样子啊
可是我对鸡皮上的疙瘩有阴影

我也是为了鸡腿而来

好诱人呐～

整锅都给我吧.口水

出自子瑜妈妈之手~

啃啃，又流口水了

看着好好吃，偶肚子饿了～