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原帖由 candylau 于 2010-9-4 20:01 发表 我也是好喜欢做寿司的,LZ的材料放多了,所以才卷得不好。紫菜上预留两公分的地方不要放饭和材料,这样子卷的话会紧一点好看一点。还有切的时候用锯齿状的切或用热水泡一下刀身,会好切一点的。 ...
原帖由 清嘉 于 2010-9-5 10:44 发表 关于茉莉花茶我觉得还是用没开的花苞比较好点,虽然花朵放在里面更好看,可是总会有一种说不出的怪怪味道,用花苞的话倒是很清香没有怪味。 个人看法,大家表PIA啊~ ...
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