ゴーヤチャンプル简单翻译成中文就是炒苦瓜，是冲绳最有名的一道乡土料理。
材料和制法的搭配让苦瓜的苦味大减，淡淡的苦味配上鸡蛋和豆腐的香气，使这道菜很容易吃上瘾
而且营养丰富，是一道长寿菜哦

材料：苦瓜（大）             半只
          胡萝卜（大）          4/1
          猪肉                        适量（没称，大概一个鸡蛋那么大就可以了）
          老豆腐                    半丁
          鸡蛋                        一只

做法：

流口水了

看起来非常的好吃：）

看着好好看。要是我会吃苦瓜就好了

引用:

原帖由 Lynn猫猫 于 2010-9-16 13:15 发表
流口水了

自备塑料袋接着口水

我对豆腐没有顶抗力

引用:

原帖由 琳琅超版 于 2010-9-16 13:26 发表
看起来非常的好吃：）

不但好吃还很有营养，尤其夏天吃，又去火又养身体

引用:

原帖由 丹青 于 2010-9-16 13:26 发表
看着好好看。要是我会吃苦瓜就好了

这个做法，吃不来苦瓜的人，也可以甩开腮帮子吃，一点不会觉得苦得吃不下哦

引用:

原帖由 卿非木兰 于 2010-9-16 13:35 发表
我对豆腐没有顶抗力

苦瓜豆腐猪肉肉一筷子进嘴里，又像又不腻，很好吃的

我也口水中

晚起床的孩子还米有吃饭。。

引用:

原帖由 小香蕉 于 2010-9-16 13:37 发表

这个做法，吃不来苦瓜的人，也可以甩开腮帮子吃，一点不会觉得苦得吃不下哦

真的呀~香蕉厨艺太好了！要是能吃上一回，就心愿已了了

我喜欢生吃苦瓜  恩。。

我喜欢吃苦瓜

看起来好吃

看了以后我饿了……但现在只是下午茶的时间，快到晚上，我要吃饭了~~

幸好我现在正在吃面。。不会太馋。。

是萤之光那个....- -

哇~爱吃苦瓜

看起来很好吃 很美味啊 喜欢豆腐

最近上美食的人也忒多了点吧，还都在饭点的时候。

苦瓜

MM又来诱惑人了.

从不吃苦瓜
长痘的我该吃苦瓜去火
慢火煎可以去苦瓜大部分的苦味吗？
想尝试做呢，看着楼楼做的好诱人啊

健康又美味呀