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请问 那个做过豆浆之后的豆渣 都怎么吃~~~
phoebephoebe
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楼主
发表于 2010-6-1 08:35
只看该作者
请问 那个做过豆浆之后的豆渣 都怎么吃~~~
每次扔都觉得怪可惜的~
做成豆渣饼又觉得不好吃。。
做身体磨沙膏又不舒服。。
大家都怎么处理的~?~~~
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phoebephoebe
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沙发
发表于 2010-6-1 08:36
只看该作者
听说可以炒来吃啊 有没有会做滴mm来说说啊
TT截图未命名.jpg
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板凳
发表于 2010-6-1 08:51
只看该作者
偶老妈会炒,好像放葱花和鸡蛋,胡萝卜丝和木耳丝然后抄下吧。
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地板
发表于 2010-6-1 08:51
只看该作者
偶是连豆浆和豆渣一块喝进去的哦,豆渣可以减肥,因为是粗粮,还可放点别的东东一起做,小米,黑芝麻,花生,黑豆,红豆,胡罗拔,南瓜等,后面这两样放其中一样就行了,然后一起喝进去就可以了,早上不用吃别的了,喝这么一杯就管一上午了
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pnxcjf
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5楼
发表于 2010-6-1 08:53
只看该作者
做手工皂
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king215
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6楼
发表于 2010-6-1 09:31
只看该作者
我也不喜欢炒豆渣的 好难吃嚰
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7楼
发表于 2010-6-1 11:04
只看该作者
没有豆浆机啊
提起精神来走你要走的路 其他都是陪衬
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叶子和帽子
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8楼
发表于 2010-6-1 11:17
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我妈他们和着煮粥,俺不喜欢。
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9楼
发表于 2010-6-1 11:19
只看该作者
炒着吃,
很香的
偶尔吃下很刮油的
好东西哦
不过具体怎么做就不知道啦
都是我妈妈做的
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breath
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10楼
发表于 2010-6-1 12:09
只看该作者
豆渣很费油的 要油多才好吃~
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Opiumbaobao
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11楼
发表于 2010-6-1 12:32
只看该作者
放在发面里做馒头或者做大饼
我老妈经常给我老爸这么做。我老爸非常喜欢吃。
不浪费。粗细搭配对身体还好。
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momo_0921
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12楼
发表于 2010-6-1 13:01
只看该作者
记得好像是炒着吃的
偷我电脑的贼 不得好死 。
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13楼
发表于 2010-6-1 13:27
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就做成豆渣饼比较好吃。 相信我啊。 我是天天喝豆浆的人。
做豆渣饼的方法是。 把豆渣和粑粑面混合。 然后打上一个鸡蛋。 加一点蜂蜜。 混合搅匀。不能太稀。否则饼会不成型的。
搅拌均匀之后就可以用电饼铛摊饼了。
我在等一个人,在等我的永恒,告诉我 爱不单行别害怕 。
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coolbearyaya
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14楼
发表于 2010-6-1 15:12
只看该作者
在山东就是加些野菜之类的炒炒,叫做小豆腐的吧,是这样的么?很好吃,好久没回家吃妈妈做的菜了,想念
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猫儿娘
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15楼
发表于 2010-6-1 15:39
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都没过滤直接都喝掉了啊 是些粗纤维 本身减肥就要多吃粗粮我自己~
哥哥哄人的内三个字不是“对不起”而是“你瘦了”
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jiliya
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16楼
发表于 2010-6-1 15:43
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恩,我们山东就是加野菜炒一下,做小豆腐吃,把小豆腐做成饺子馅也不错呀,我们山东人吃小豆腐水饺,包好之后蘸辣椒油,很有味道的!
不过,我家天天磨豆浆,妈妈说每天都有很多豆腐渣,总不能天天做小豆腐包饺子吧,所以呢,我就把豆腐渣也一起喝掉,开始时候很不习惯,觉得太粗了,磨嗓子,不过后来就习惯了,我妈妈说豆渣用营养,粗纤维,治便秘,对身体也好。
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17楼
发表于 2010-6-1 15:44
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可以炖着吃
以前家里如果有剩菜 (这种情况一般是冬天,有很多人自制豆腐)
冬天的菜一般都很油 这样子的话 倒掉又可惜
所以妈妈会把一些同类型的剩菜 混合在一起 加点青菜 放入豆渣一起炖
呵呵 那时候你会发现 原来那些剩菜 也可以那么好吃的
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思思
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发表于 2010-6-1 16:05
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豆子煮了,再打豆浆会没有豆渣乐。
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本帖最后由 思思 于 2010-6-2 09:48 编辑
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发表于 2010-6-1 16:21
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在家的时候妈妈会给我用豆腐渣搀着面和菜啊鸡蛋啊什么的做成丸子~炸菜丸子 很好吃啊
做的豆渣饼也好吃~~还有做小豆腐~~
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发表于 2010-6-1 16:21
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ps.我也是山东银~~
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21楼
发表于 2010-6-1 17:43
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哇~这么多用处啊~~~留着留着~~~
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jjkuaile77
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22楼
发表于 2010-6-1 21:34
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我也是山东的~我家里有个小石磨,可以磨新鲜的豆浆。剩下的豆渣,放在锅里炒炒,就是费油,然后切点 辣椒,萝卜丝什么的就挺好~在配上点小咸菜或者把炒好的豆渣卷在煎饼里,非常美味。或者加上鸡蛋和面粉弄了饼饼吃也不错滴~
[
本帖最后由 jjkuaile77 于 2010-6-1 21:51 编辑
]
人生若只如初见,何事秋风悲画扇。等闲变却故人心,却道故人心易变.
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23楼
发表于 2010-6-2 22:08
只看该作者
可以做豆渣饼和豆渣丸子,会做就很好吃喔!
做豆渣饼,最主要的是一半面粉一半豆渣,多放点有香味的食物可以剔除豆渣的异味,这样就不会太难下咽了~
曾经的刻骨铭心 现在的风轻云淡
相濡以沫不如相忘于江湖
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millionscxh
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发表于 2010-6-3 10:47
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直接跟豆浆一起喝了最好啊!
你最好买那种打的碎一点的豆浆机,不会把豆渣分开的,而是打出来就全部混合在一起的,这样才有营养啊!
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25楼
发表于 2010-6-4 20:07
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就这样把它吃掉吧,很有营养
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