老公不在家,做咩都没兴致,吃饭也潦草啦!连续3天都只吃上周末买的素菜啦!茄子,黄瓜,南瓜,豇豆,感觉脸色都开始发青了…………
今天想想要奔超市买点肉吃吃。背了1环保袋的菜菜回家,马上开始做啦!
1)全家福:肉饼咸鱼鲞蒸蛋,丝瓜烧笋干,酱油茄子
2)肉饼咸鱼鲞蒸蛋,刚刚已经被我消灭大半啦!现在吃肉的实力很强。
用料:五花肉4块,估计4两差不多了,咸鱼鲞半条,清水鸭蛋一个。
做法:就是五花肉剁成肉末末一边剁一边加盐;咸鱼鲞切成小块,加上鸭蛋蒸个20分钟就OK了。
我这个做的有点咸了,不过很好吃呀,自己剁的肉末比较放心。
3)清蒸茄子
上蒸锅里面蒸软,加上生抽,麻油拌下就好了:)简单方便好吃,我肠胃不好所以佐料就少了,喜欢的MM可以加点辣酱啊蒜末啊葱啊,会更好吃。
4)丝瓜笋干
典型的杭邦菜啦:)做法简单,但是很清香。稀饭!
肚子饱饱来上帖真爽:)(*^__^*)...嘻嘻