打印

[其它] 宿舍做的简易凉面和木瓜牛奶

❤缎缎❤

主事 Rank: 3 Rank: 3

肤质: 混合偏油
地区: 天津

发短消息
加为好友
当前离线

楼主发表于 2010-5-8 22:43 只看该作者

宿舍做的简易凉面和木瓜牛奶

在食堂和外面都吃烦了，昨儿晚饭在宿舍做的拌面，恩恩，条件有限，简易版的~看我写的挺多的，其实是我啰嗦。。。实质内容不多，恩，不要嫌我烦

用到的东西，芝麻酱，盐，面，黄瓜，蒜，擦丝用的擦子，没有辣椒，我不吃辣~

先做下准备工作，舀了两勺满满芝麻酱到杯子里（没碗，充分利用水杯），加适量盐，加适量水，顺一个方向搅啊搅，搅匀就好了，水不要加太多（我南方的同学说他们那都不吃芝麻酱，也不知道要搅的，恩，所以把搅芝麻酱的过程说了下，我很喜欢吃芝麻酱

，芝麻酱的量看个人喜好了），没拍搅好后的样子，忘了。。。
洗洗黄瓜和蒜，把黄瓜擦丝，我擦了半根，剩下半根被我一边弄面一边吃掉了

，蒜也擦丝，省事些~
其实蒜该切碎或捣泥的（蒜是买黄瓜时老板送的，买了1块9的黄瓜，我说不要一毛了老板送点蒜吧，几瓣就行，老板说送蒜啊，现在蒜都七块一斤了，呵呵，但老板还是给了我半头蒜

）

把面放到饭盒里，然后去楼下开水房接了半饭盒的开水，搅一搅，不然面就粘一起了，到传达室阿姨那儿用微波炉把面煮了，挺喜欢学校的微波炉的，方便~有时会用它煮过酒酿蛋和方便面

煮好后的样子，想吃凉面了话，可以提前凉一大杯开水，把面过一下凉水

把拌好的芝麻浆浇到面上，拌一拌

撒上黄瓜丝和蒜丝

再拌一拌

好啦~
吃完嘴里有蒜味，吃了俩话梅

歇了会，消消食，弄了木瓜牛奶~
以前想着学校没搅拌机，不好做，后来想起以前给我妹用勺子刮水果泥就想到了这个法子~哈哈，也许有姐妹早就想到了呢
半个木瓜（学校附近市场木瓜可以半个半个卖，让老板现切的），一袋奶，杯子，勺子

木瓜去籽用勺由左向右刮木瓜，用力要适当，挑软点的木瓜，好刮一些

刮了几下的成果

放进杯子里

倒牛奶

搅匀，好啦~最后还剩了一点点木瓜和半包牛奶，也被我分别消灭掉了，

PS：题外话：昨天晚上就想发帖来着，但饭前在学校bbs上发了个团购国货的帖，恩恩，顺便还给琳琅打了打广告，等我吃完饭再上网时，发现有好多mm要求跟团呢，偏偏这时吧电脑还出了点故障，等我再上网时，又多了很多人，我立马就截团了，昨晚一直统计团购的信息，弄到一点多才弄完，以前没开过这么大的团，还真是个费心的活儿啊~~~啊~~~~~恩恩，不过当时看到那么多mm跟团买国货，好开心啊，哈哈，有点小得意~

   PPS：今天买了个二手的电饭锅，微波炉还是有局限性的。。。
     PPS：呜呜~~~~(>_<)~~~~ 昨买的二手锅，今儿想着验验锅的性能，煮了丸子汤，丸子还半熟呢，锅就坏了，最后还是靠锅的余热把丸子焖熟的，最后，又把锅退给那位同学了，不过没退我全款，毕竟用过一次