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[私家小厨] 美羊羊的秘制啤酒鸡翅，欢迎品尝!

美羊羊

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楼主 发表于 2009-7-15 10:59  只看该作者

美羊羊的秘制啤酒鸡翅，欢迎品尝!

   话说美羊羊不会做饭滴，但是偶也有自己的一招鲜哦 那就是啤酒鸡翅。那是有一次看到同事做三杯鸡，然后自己改良了一下下（嘿嘿），这个鸡翅完全用啤酒炖出来，不加一滴水的，辣椒看自己的喜好程度放，还可以放老干妈的豆豉酱或者郫县豆瓣酱也可，后者会有一点点的酸甜的，大概南方的MM会更喜欢滴。不加盐或少加盐，因为酱是咸的，还有酱油，用来上色，对对还有糖哦，调色调味收汁。
    不多说了，上图喽
    (27楼更新了简单的制作方法(⊙o⊙)哦)

[ 本帖最后由 美羊羊 于 2009-7-15 18:31 编辑 ]

图是手机照的，清晰度有限，大家凑合看吧，味道不错滴，昨晚全部吃光光

DSC00019.JPG

这是公公做得烧茄子，是全家的大爱

DSC00022.JPG

这也是公公做得肉丝豆角。（羞愧一下，偶笨啊不会做饭）

DSC00029.JPG

上个凉菜，黄瓜丝拌粉皮，黄瓜丝是偶切得

DSC00030.JPG

本帖标签(TAG): 美餐

本帖最近评分记录
  • 半半520 金钱 +2 看了这个我决定今晚就做鸡翅了~o(∩_∩)o.. ... 2009-7-15 18:16
  • miumiu 金钱 +2 看起来就好吃 2009-7-15 12:37
  • shuashua 金钱 +3 鸡翅，感觉太好了 2009-7-15 12:20
  • bahaodangpu 金钱 +2 好吃的 2009-7-15 11:34
  • 鱼都出汗 金钱 +2 很不错的鸡翅啊 2009-7-15 11:27
  • moonkuan 金钱 +2 鸡翅好好吃的样子…… 2009-7-15 11:22
  • gita 金钱 +2 鸡翅不错，公公烧的饭菜也不错，赞！ ... 2009-7-15 11:11

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彼岸花

尐鳥

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沙发 发表于 2009-7-15 11:02  只看该作者
我也要吃````中午去你家吃饭~咋样`？
白茶、清欢、无别事

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美羊羊

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板凳 发表于 2009-7-15 11:03  只看该作者
话说用啤酒还可以这样做红烧肉或者排骨什么，味道都是不错滴，偶都试过滴，大家也可以尝试一下下

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美羊羊

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地板 发表于 2009-7-15 11:04  只看该作者
引用:
原帖由 彼岸花 于 2009-7-15 11:02 发表
我也要吃````中午去你家吃饭~咋样`？
MM好快啊，偶还以为偶会做沙发滴 ，欢迎来品尝啊

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通灵翠玉

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5楼 发表于 2009-7-15 11:05  只看该作者
把教程一并发来啊，看那个鸡翅

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julianna1030

一点点可爱

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6楼 发表于 2009-7-15 11:08  只看该作者
那个是看的着 吃不着来着
阳光洒满世界的每个角落，就像我对你的思念

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lulul

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7楼 发表于 2009-7-15 11:10  只看该作者
留口水了，爱吃鸡肉

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gita

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8楼 发表于 2009-7-15 11:11  只看该作者
要命我肚子又饿了…………

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安小七

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9楼 发表于 2009-7-15 11:21  只看该作者
想去蹭饭

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流氓兔

~~幸福是一种信仰~~

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心静自然凉

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10楼 发表于 2009-7-15 11:21  只看该作者
哇咔咔，，肚子好饿啊 ，好馋啦。。。。。。。。。。。鸭翅，，，茄子。。。我来了。。。。。。。。。。。。。。。
~~~ 秀发去无踪  头屑更出众 ~~~

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moonkuan

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11楼 发表于 2009-7-15 11:22  只看该作者
我也好饿了……好想吃饭啊
自己的快乐自己体会

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鱼都出汗

鱼

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12楼 发表于 2009-7-15 11:27  只看该作者
还有人拿可乐做鸡翅　貌似都不错
很好吃的感觉
我一路向北^^^^

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美羊羊

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13楼 发表于 2009-7-15 11:28  只看该作者
嘿嘿，真是不好意思，我家今天开饭早，饭后要带儿子去学游泳，所以啊所以，我先去吃饭啦，等偶下午回来再给大家回帖子吧，大家感兴趣偶一定会把过程告诉大家，等我回来啊

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bahaodangpu

穆雪儿

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14楼 发表于 2009-7-15 11:34  只看该作者
嘿嘿，这几个菜我也常做，看到想吃了
有人牵挂的漂泊不叫流浪，有人陪伴的哭泣不叫悲伤，有人分担的忧愁不叫痛苦，有人分享的快乐叫幸福.

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书香门鱼

钟家小鱼

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wildcat

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15楼 发表于 2009-7-15 12:02  只看该作者
大家都这么会挑时间兽好吃的啊。。。上次雪儿来了两拨，今天又在这个饿死人的关头看到这些好吃的

饿。。。。
http://v.youku.com/v_show/id_XMTM5MTAyNDEy.html
http://v.youku.com/v_show/id_XMTM3NTU1NDE2.html
与此异类[●]为邻——悲痛！愤恨！充满不安！！！！！！

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shuashua

耍耍

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耍耍

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16楼 发表于 2009-7-15 12:20  只看该作者

回复 沙发 彼岸花 的帖子

带上我行不行、、
打芭比
怕 是心头怕 只要胆子大

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柳丁娃娃

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17楼 发表于 2009-7-15 12:35  只看该作者
口水要流出来了。。。

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ALL

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冬天快点来

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18楼 发表于 2009-7-15 12:39  只看该作者
没吃中饭的我看的口水肆虐啊。。。

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miumiu

妞妞

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糊里糊涂的笨蛋

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19楼 发表于 2009-7-15 13:02  只看该作者
等制作过程中。。。
执子之手，将子拉走

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笨笨艹丶

白cHi-Y—［Yǔ.]。

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大愛無聲，孝行天下。

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20楼 发表于 2009-7-15 14:17  只看该作者
红烧排骨,啤酒鸭也好吃啊

(*^﹏^*)　天下本無事， 庸人自擾之庸。

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Yokin

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21楼 发表于 2009-7-15 14:40  只看该作者
强烈要求LZ给教程哑~~~

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flyingsun

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22楼 发表于 2009-7-15 15:06  只看该作者
啤酒鸭翅偶也要试验一下，到时来和你pk啊，

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达宝

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23楼 发表于 2009-7-15 15:24  只看该作者
看着好吃极了,可惜连味也闻不到~

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愤怒的葡萄

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24楼 发表于 2009-7-15 16:19  只看该作者
流口水啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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取个名字吧

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25楼 发表于 2009-7-15 17:04  只看该作者
好想吃哦

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