抢啊抢啊！！！

偶回来啦，先简单的说一下制作过程哈，等有时间偶再上图来个详细滴：
（一）鸡翅洗净放在砂锅或铁锅里倒上啤酒，刚刚好莫过鸡翅就好，放火上大火烧开。
（二）开后改小火，放入葱段、姜片、大料、辣椒、糖（辣椒和糖根据自己的口味爱好掌握数量），然后放酱油调色，然后盖盖小火烧十五分钟，中间随时翻一翻好入味。
（三）放入老干妈的豆豉酱或郫县豆瓣酱翻炒一下，开大火慢慢收汁，到汁基本收完的时候就可以出锅装盘啦
（四）用这个方法还可以做红烧肉或者烧排骨，都很好吃滴。

引用:

原帖由 flyingsun 于 2009-7-15 15:06 发表
啤酒鸭翅偶也要试验一下，到时来和你pk啊，

好啊，MM做得肯定也很好吃滴

好饿啊....明天自己煮一个，怎么不说具体煮法涅～～～

貌似挺简单的，我改天也试试~~~o(∩_∩)o...

引用:

原帖由 半半520 于 2009-7-15 18:19 发表
貌似挺简单的，我改天也试试~~~o(∩_∩)o...

是的，不是特别复杂，要不偶这等笨MM也学不会滴

同是羊村的~小羊奔去美羊羊家~~

O(∩_∩)O~，今天做了，收尾的时候被我弄糊了一点点点点，但是味道还是不错的，话说我是煮饭小白啊，能做出这种像样的东西来自己都舍不得吃了

我恨我在这个点看家常菜！！！！我不管，午饭你要包了！！！

好饿呀！！！！！！！！！

茄子跟那个肉丝好像都是炒的哦，我喜欢

周末就去实验~~

对那个鸡翅挺感兴趣的，能不能介绍下详细步骤呢·

口水！！！！！！！！！！！！1

引用:

原帖由 miumiu 于 2009-7-16 10:43 发表
O(∩_∩)O~，今天做了，收尾的时候被我弄糊了一点点点点，但是味道还是不错的，话说我是煮饭小白啊，能做出这种像样的东西来自己都舍不得吃了 ...

恭喜MM哦，味道一定不错啦

引用:

原帖由 迷路 于 2009-7-16 11:35 发表
我恨我在这个点看家常菜！！！！我不管，午饭你要包了！！！

好饿呀！！！！！！！！！

哈哈，我改订餐公司啦，只做这一种哦

吼吼吼·~
口水~~口水·~·

感觉和可乐鸡翅差不多，回来试试～～

有心人把做法抄起来了。