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[私家小厨] 美羊羊的秘制啤酒鸡翅，欢迎品尝!

yeskeke

禾禾

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26楼 发表于 2009-7-15 17:27  只看该作者
抢啊抢啊！！！

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美羊羊

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27楼 发表于 2009-7-15 17:49  只看该作者
偶回来啦，先简单的说一下制作过程哈，等有时间偶再上图来个详细滴：
（一）鸡翅洗净放在砂锅或铁锅里倒上啤酒，刚刚好莫过鸡翅就好，放火上大火烧开。
（二）开后改小火，放入葱段、姜片、大料、辣椒、糖（辣椒和糖根据自己的口味爱好掌握数量），然后放酱油调色，然后盖盖小火烧十五分钟，中间随时翻一翻好入味。
（三）放入老干妈的豆豉酱或郫县豆瓣酱翻炒一下，开大火慢慢收汁，到汁基本收完的时候就可以出锅装盘啦
（四）用这个方法还可以做红烧肉或者烧排骨，都很好吃滴。

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美羊羊

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28楼 发表于 2009-7-15 17:58  只看该作者
引用:
原帖由 flyingsun 于 2009-7-15 15:06 发表
啤酒鸭翅偶也要试验一下，到时来和你pk啊，
好啊，MM做得肯定也很好吃滴

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sigu

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29楼 发表于 2009-7-15 18:00  只看该作者
好饿啊....明天自己煮一个，怎么不说具体煮法涅～～～
有些路,一个人走.有些罪,一个人受.

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半半520

半半

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猪

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30楼 发表于 2009-7-15 18:19  只看该作者
貌似挺简单的，我改天也试试~~~o(∩_∩)o...


有风吹来，我迎风微笑~~~

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美羊羊

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31楼 发表于 2009-7-15 18:33  只看该作者
引用:
原帖由 半半520 于 2009-7-15 18:19 发表
貌似挺简单的，我改天也试试~~~o(∩_∩)o...
是的，不是特别复杂，要不偶这等笨MM也学不会滴

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笨笨猪

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32楼 发表于 2009-7-15 19:10  只看该作者

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棉花糖小羊

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33楼 发表于 2009-7-16 10:02  只看该作者
同是羊村的~小羊奔去美羊羊家~~
当你的敌人快掉下山崖，你会救他让他记住你的恩还是踢他下去~而我就会让他以为我会救他的时候一脚踹他下去

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miumiu

妞妞

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糊里糊涂的笨蛋

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34楼 发表于 2009-7-16 10:43  只看该作者
O(∩_∩)O~，今天做了，收尾的时候被我弄糊了一点点点点，但是味道还是不错的，话说我是煮饭小白啊，能做出这种像样的东西来自己都舍不得吃了
执子之手，将子拉走

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迷路

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35楼 发表于 2009-7-16 11:35  只看该作者
我恨我在这个点看家常菜！！！！我不管，午饭你要包了！！！

好饿呀！！！！！！！！！

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安静离开

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36楼 发表于 2009-7-16 16:35  只看该作者
茄子跟那个肉丝好像都是炒的哦，我喜欢

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yeskeke

禾禾

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37楼 发表于 2009-7-16 17:17  只看该作者
周末就去实验~~

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叶籽言

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江苏 
38楼 发表于 2009-7-16 18:18  只看该作者
对那个鸡翅挺感兴趣的，能不能介绍下详细步骤呢·

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354424574

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39楼 发表于 2009-7-16 20:36  只看该作者
口水！！！！！！！！！！！！1

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美羊羊

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北京 
40楼 发表于 2009-7-16 22:31  只看该作者
引用:
原帖由 miumiu 于 2009-7-16 10:43 发表
O(∩_∩)O~，今天做了，收尾的时候被我弄糊了一点点点点，但是味道还是不错的，话说我是煮饭小白啊，能做出这种像样的东西来自己都舍不得吃了 ...
恭喜MM哦，味道一定不错啦

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美羊羊

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北京 
41楼 发表于 2009-7-16 22:33  只看该作者
引用:
原帖由 迷路 于 2009-7-16 11:35 发表
我恨我在这个点看家常菜！！！！我不管，午饭你要包了！！！

好饿呀！！！！！！！！！
哈哈，我改订餐公司啦，只做这一种哦

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VeraVera

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福建 
42楼 发表于 2009-7-17 02:15  只看该作者
吼吼吼·~
口水~~口水·~·

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freedert

佛莉蝶儿

组长

骨灰级宅女

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43楼 发表于 2009-7-17 12:56  只看该作者
感觉和可乐鸡翅差不多，回来试试～～
有空来讨论漫画动画游戏吧～ACG组欢迎你～
http://www.zhongguohuo.com/bbs/forumdisplay.php?fid=76

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小珍

我在广州白云呀O(∩_∩)O~ ...

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44楼 发表于 2009-7-27 13:24  只看该作者
有心人把做法抄起来了。

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