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[健康食谱] 征集羊肉滴烧法:)

我比较喜欢腐竹,夏天把它跟芹菜凉拌,很清爽

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引用:
原帖由 通灵翠玉 于 2009-11-13 18:02 发表



原来mm是同道之人,下次来我这咱们去吃麻辣火锅去,受不了了,我现在就去吃个麻辣烫解解馋
好的,有机会去安徽的话就去找你...

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回复 楼主 gita 的帖子

用蒙古手把羊肉的做法。将带骨羊肉剁成大块,冲洗干净,再下入沸水锅内,加料酒氽一下,捞出,控净血水 。净汤锅置旺火上,放入大料,大葱 花椒 香叶 胡椒 草果 盐味精  料酒还有羊肉 。然后用煮熟的羊肉粘麻酱韭菜花和腐乳做出的粘料。
我很丑,还有龅牙,长的黑,脸上全是疙瘩。

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http://www.meishichina.com/给你这个网站你去搜搜看,我想做我不会做的菜的时候就在这上面搜,不过我老爹是把羊肉在开水里抄下,加料酒,没有放胡萝卜或者绿豆也不膳,反正萝卜和绿豆都是解药的

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学习了。。特喜欢吃羊肉~~

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看了就流口水啊。
看起来不是很难呢……
终于知道大料就是八角了。
我之前一直以为是种酱料呢。
自己的快乐自己体会

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羊肉红烧了很好吃
下一站,HK……
想拥有的东西开始一件件收集

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偶做的羊肉没有乖乖的味道(*^__^*) 嘻嘻……~~~

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