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[私家小厨] 自己做的凉皮

freedert

佛莉蝶儿

组长

骨灰级宅女

肤质
混合性 
地区
天津 
26楼 发表于 2009-7-25 12:09  只看该作者
凉皮不是拿什么绿豆粉做的么？怎么是面……
有空来讨论漫画动画游戏吧～ACG组欢迎你～
http://www.zhongguohuo.com/bbs/forumdisplay.php?fid=76

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eshimimi

　　　　 微凉、

侍郎 Rank: 5Rank: 5

肤质
混合偏干 
地区
陕西 
27楼 发表于 2009-7-25 19:09  只看该作者
天津的凉皮是用绿豆粉做的么？
貌似在凉皮的故乡~~都是用面滴~~忽忽~~
　
　
　　　　　　　　　　　　The society smiles !!

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shuiliushangdu

小黑哥

丞相 Rank: 7Rank: 7Rank: 7

淡定

肤质
混合偏油 
地区
四川 
28楼 发表于 2009-7-25 20:21  只看该作者
老板·来一份·辣椒多多·醋多多哦
得之淡然，失之坦然，争其必然，顺其自然

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自由自在

郎中 Rank: 4

肤质
混合性 
地区
上海 
29楼 发表于 2009-7-31 15:39  只看该作者
引用:
原帖由 wjizcg 于 2009-7-24 18:58 发表
原料
面粉250克，水125克，(感觉这个份量我们一家三口要吃两顿，所以建议你用一半的份量就行了)
做法
1，面粉加水揉至成团，醒10分钟
2，加水使劲的揉，揉出淀粉，倒入一个容器中，这样要分次加水不停的揉4-5遍这样子
3，最后，面粉水里是 ...
好饿啊

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