有姜味的，好像我们那边叫洋姜，喜欢长在潮湿的地方：）吃过去凉凉的，很好吃的呀，我爸老是一种一大片，很蒜和青椒炒炒好吃极了

没见过这个东西

我还以为是无花果。。。。。。。。噔噔噔噔~

我也没见过，不知是啥～～～～

什么DD啊

这个是什么呀，头一次看见

和火龙果蛮像的啊

这在偶们老家叫 “洋huō（不知道这个字怎么写）”

偶以前还挺爱吃的

有如下两种做法：

凉拌的
可以用茄子、西红柿、青辣椒一起用火烧或烤一下，大概熟了就把它们去掉皮，洋huō可以切成片状，其它用撕的都可以，再加入盐、鸡精、（一般常用的凉拌的调料）等，拌在一起就OK了，在偶的记忆里，爸妈好像是这样做的，偶没实战经验

炒的
先洗净，一样切成片状，加以青、红椒炒之，其它辅助食材LZ可以视自己喜好来加，味道不错的说，很怀念妈妈炒的味道，口水ING。。。。。。

偶家基本就这两种做法，说实话，偶都很喜欢吃的，

第一次见啊

看LS幾個都說好吃，嘿嘿，偶明天就炒著吃啦，吃完再來彙報

真不懂 没吃过啊

哈哈,我们那也是管这个叫洋霍(同音),或是洋姜的.
直接切丝加点辣椒就很好吃了,也可以炒肉等等.很好吃的

我同事说是香蕉蕾，是香蕉的花骨朵~~

开眼了，还以为是紫色的茭白……
我爸是湖北人，不过他也没见过这个

真的没见过耶

楼主炒了把成品晒上来看看啊

这个东西真很好吃的：）(*^__^*)...嘻嘻，想念起来了……好几年没吃上了

刚看到以为是火龙果

拍照的时候应该拿个一元硬币什么的，好让大家看出来大小哦~楼主
我刚看还以为就我老上花坛虐待小叶子骨朵哩，新版一毛钱硬币有俩大，可小了
这个是腌菜类的吗？

引用:

原帖由 念念绪 于 2009-8-25 16:16 发表
我还以为是无花果。。。。。。。。噔噔噔噔~

我跟你想的一样

当竹笋吃吧

笋~我认为是~

還沒炒，估計我的水平也炒不了多好吃，不過昨晚把同事做的剁椒洋姜（就叫洋姜算了，嘿嘿）詳細過程拍了下來，想要看的話我整理一下發上來。

我也没见过这个DD呢？

哈哈
直接剥表皮
炒来吃