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[零食特产] 来个广东特色——猪脚姜

回复 73楼 女皇 的帖子

也有这人这样做,但我担心蛋壳融化不了,会卡住喉咙,而且我是当天做好当天吃,没有再存放一些日子

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那个蛋是剥壳在去煲汤不?
愿我有生之年,得以君临天下,后宫美男三千

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回复 77楼 小仙女宝贝 的帖子

我是剥了蛋壳再放进去煲的

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是看到这边的坐月子的都吃这个,不过自己不会做,这下学会了

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就只放醋就可以了吗、??上面调味都不用了啊??恩。。如果没有甜醋的话。。就加白糖和陈醋调味也应该可以的吧~

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啥时候也弄一次。

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好想吃哦,已经想做很久了!

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遇到过一次,没吃上鸡蛋,只喝到了汤,但是味道相当好了

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我超爱吃的
不过好久没吃了,明天休息去煲来吃,(*^__^*) 嘻嘻……

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那个那个 鸡蛋!
是连着壳子一起下锅的么??

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引用:
原帖由 女皇 于 2009-12-8 11:08 发表
最喜欢吃啦!还有鸡酒姜。
哈哈~既然小猪童靴发了教程,我就偷懒不上传啦~
对了,鸡蛋连壳整个放下去煲更好吃,而且更多钙质~
鸡酒姜MM的做法是怎样的?不晓得跟我的有啥区别呢?
有时我只是很怀念你,怀念而已,不是想念。

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噢~~~~哪家有妇女坐月子一定有很多的吃

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用瓦锅煲会比较好

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是在心动了

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回家做给爸妈吃去
就是那个甜醋不晓得我们这里有没有卖呢。。。

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怎么光有甜,酸,辣?不可以放盐吗?我比较喜欢吃点咸,呵呵。LZ 可不可以放盐呢?

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自从有一次吃了冷的猪脚姜以后,就失去原来的热情了,哎

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看起来很美味,我口水都下来了~
以前的林黛玉像是从天上到人间来的,现在的林黛玉像是从天上人间来的

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同事最近正热这个呢,准备做呢,我是准备吃她的呢....

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回复 80楼 su277517174 的帖子

不要加白糖,要加糖就加冰糖

广东的老人家说,白糖会生风

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我今天做了,油太大
建议晾凉以后把油撇掉热热再喝

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口水啊哈哈

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我也喜欢吃~~好像今天就有得食拉
悠着点儿~~

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我是广东人都没吃过

惭愧啊

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口水呀~~回头也试试~

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