看了几遍还是不知道~难道我变笨了？

现在的温度不允许啊

楼楼是威海的吧，看你喝的文登的鹏程牛奶，老乡

这样好象不科学了,我同事以前也从酸奶厂弄过点菌回来自己做,很多人都做,但据厂里的工作人员说他们酸奶做好都是经过消毒的,虽然进超市的酸奶都是加过防腐的,但自己做总是不安全的.

那菌长得很像菜花。。。

我特地去淘宝查了下乳酸菌，貌似也不便宜啊！一百多还有送一个酸奶机呢！那我还不如直接买现成酸奶喝

想尝试一下 那个菌会不会很贵哇

另外问个很白的问题 那个菌会不会自己长大哇？

楼主的照片果然很酷阿

我妈妈以前也在一个阿姨那里拿过一些来做！味道也不错的呢！
不过菌的数量一定要控制，不然大概一天的时间都要酸得不能喝。

制作酸奶要很注意消毒、杀菌，要不很容易滋生其他细菌，吃了会中毒。

楼主，我有个更好的呢~~哈哈 不用乳酸菌 可以直接用酸奶，这样更加简单呢~~
把酸奶加到牛奶里就OK了 我到时候有空的时候自作做 把过程拍下来 给大家分享

溫度不好控制的話可以放電飯煲的說

引用:

原帖由 善善 于 2010-7-2 09:32 发表
可是温度要在16-20度还有点难度的哇
我们这现在都热导三十几度了

温度不必要那么严格的嘿嘿。只是给个参考罢了。

引用:

原帖由 bigirl007 于 2010-7-2 09:54 发表
楼楼是威海的吧，看你喝的文登的鹏程牛奶，老乡

啊啊，是啊是啊，难道你也是威海文登的。

引用:

原帖由 妮妮妈妈 于 2010-7-2 10:05 发表
这样好象不科学了,我同事以前也从酸奶厂弄过点菌回来自己做,很多人都做,但据厂里的工作人员说他们酸奶做好都是经过消毒的,虽然进超市的酸奶都是加过防腐的,但自己做总是不安全的. ...

瓶子我每天都用开水烫一下的，嘿嘿。

引用:

原帖由 mikouer_mn 于 2010-7-2 11:06 发表
想尝试一下 那个菌会不会很贵哇

另外问个很白的问题 那个菌会不会自己长大哇？

不会不会哇，那个菌不贵的。 而且菌是自己长大的。只要每天都换新鲜的牛奶进去 大概半个月就会慢慢长大了。

是哈，既像菜花又像银耳的。

这个很早我在家做过，那个菌长得很像菜花。但味道没买的酸奶好喝

我也每天都喝，然后每天都用凉开水冲洗个菌，里面还会含有很多酸奶，都用来洗脸，现在皮肤白了，而且连生理期都没有长痘痘

引用:

原帖由 雪夕 于 2010-7-2 14:59 发表
我也每天都喝，然后每天都用凉开水冲洗个菌，里面还会含有很多酸奶，都用来洗脸，现在皮肤白了，而且连生理期都没有长痘痘

哈哈，洗脸呀，我不太敢呢。效果真的好吗

以前喝过那个高山还哪里的菌发酵的，没有外面卖的好喝，可惜后来不想喝了都坏掉了。。

耶···
这个不错，省了买酸奶机的钱····
我回家也试试···

长草呢，准备自己也试试

哈哈，我大学的时候用这个弄过，后来长得好大，分给宿舍所有姐妹，带回家接着做，后来好姐妹的姨妈姥姥什么的全部跟风。
这个做出来很香，但是非常酸，所以后来坚持不下去了

菌菌好可爱
我超级爱喝酸奶，只是鉴于n多添加剂，常常隐忍
刚看心理一层阴云，DIY一般都麻烦&我懒
看到菌菌， 萌生爱意
耐心看完帖子， 其实是很好的生活贴呢

既可以养无污染小宠物，还可以每天喝到无污染酸奶



对哦对哦 谢谢楼楼
偶不会弄那个金币+n，所以，

[ 本帖最后由 简蕊 于 2010-7-2 16:42 编辑 ]