85 1234
发新话题
打印

[私家小厨] 【佳子私房菜】之 诱惑——电饭煲蛋糕(附做法)

我要回家做,哈哈

TOP

我做的都发不起来的~!!

TOP

虽然没有吃到,可是,觉得这块蛋糕味道好甜美~~~
改天也试试哈哈

TOP

引用:
原帖由 joylesspig 于 2010-4-12 15:15 发表
我做的都发不起来的~!!
蛋白打得怎样?是不是加了水?不过也不可能发得跟蛋糕店的一样滴。
【关于设计、关于美食、关于音乐、关于电影、关于生活】
【佳子的博客新家——http://blog.sina.com.cn/ligar1987】

TOP

熟了吗??
我做过两三次,都觉得熟得不透。

TOP

引用:
原帖由 liufyvip 于 2010-4-12 17:38 发表
熟了吗??
我做过两三次,都觉得熟得不透。
蛋糕最表面那层熟了的话,里面的也就熟了。
感觉不熟的可能,是面粉跟鸡蛋分量没配好,太湿了吧。
【关于设计、关于美食、关于音乐、关于电影、关于生活】
【佳子的博客新家——http://blog.sina.com.cn/ligar1987】

TOP

我做的怎么不行?

下午做了,时间估计比教材长一半,出锅一看,比饼子稍厚一点吧,什么原因?

TOP

回复 82楼 大麦茶 的帖子

可能面粉多了
【关于设计、关于美食、关于音乐、关于电影、关于生活】
【佳子的博客新家——http://blog.sina.com.cn/ligar1987】

TOP

好法子!回家试下!

TOP

我也要做个给我亲爱的妈妈做生日礼物!!

TOP

 85 1234
发新话题