话说年前回家准备过年，老妈给我上了粗粮素菜全席，吃的我浑身这个轻松......席间老妈掏出个矿泉水瓶子，里面装的全是生的黑芝麻，谆谆嘱咐我，每天下午4点半到6点半啃两瓶盖，还要一粒一粒的啃碎，专门补肾乌发的。在家的时候我妈陪着我天天啃，盯着我有没有啃碎，过完年，给我带了一瓶子不算，后来又给我运了整整2斤......
我不忍心让老妈的关心付之东流，于是尽量去记得每天下班的时候往嘴里塞一小把黑芝麻先，断断续续的，能想起来就吃，想不起来就不吃，着急就少吃，不着急就大把大把的吃......从2月8号开始，到现在4月7号，差不多刚好两个月。
继续话说，我天生的少白发，属于家族遗传，我姥姥家这边一辈一个，我这一辈很不幸的，这个殊荣冠在了我的脑袋上
。从小不敢留长发，不然扎起马尾之后白头发根根分明
，兼高中用可伶可俐洗面奶洗的皮肤好粗好黄，又嗜吃辣椒、油炸食品，“豆蔻年华”“清纯美少女”“养眼MM”“窈窕淑女”这些可爱的形容词从13岁就开始跟我无关了
。
27年来，白头发整天跟着我，粘着我，我染，我染，我继续染
，只要离开我老妈的视线我就不停的染，头发搞的又粗又油又枯萎，还要不停的补染，不然发根是黑白夹杂的......搞的我索性让它白去，不管了，谁不爱看谁就别看！
直接导致的后果就是：每次去发廊修理头发，我都要千方百计的跟美发师抗争，争取自己不被拉去染发
。
刚才闲着没事看帖子学画彩妆，手里拿着霞飞的手机粉饼照自己呢......等等......怎么头发上一根杂毛都没有呢？仔细的翻看了一下，还剩那么一两根......
话说，我除了每天（也不算每天了）啃一把生的黑芝麻以外呢，基本每天都喝粗粮粥，里面有大量的黑豆，我想这个也有作用吧，因为黑豆是补肾圣品嘛，嘿嘿~
想乌发的童鞋，要坚持啃黑芝麻哦，熟的不可以，要生的~~~~~~~~~~~黑豆相反，要熟的不要生的~~~~~
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在主贴里回答亲们的问题比较一目了然哈？
内个，我是不洗的，因为洗又不好洗，洗后又难干，湿淋淋的没法吃。
另外，话说外面卖的熟芝麻也是不洗直接炒的，(*^__^*) 嘻嘻……亲们知道我想说的是什么哦？
含不饱和脂肪酸和VE的东西有很多，黑芝麻之所以这么好，是因为不饱和脂肪酸特别容易氧化，所以摄取的同时要补充大量的VE，so，黑芝麻两个都大量含有，属于一种很完美的食品哟。
芝麻被大火炒过后，很多的营养成分会流失掉，由于咱们不知道外卖芝麻的火候大小，所以很难保证熟芝麻的质量。有人说炒过后更有营养更香脆，其实是因为破坏了芝麻表皮的保护层，里面的芳香物质挥发出来的缘故，都没有想过跟着芳香物质挥发出来的有很多不饱和脂肪酸和VE哦！
常识是：维生素基本都畏惧45°以上的高温，见高温随即流失，VE绝不例外。
不饱和脂肪酸极易氧化，大火加热翻炒只会使它们流失殆尽。
PS：VE有抗氧化、抗血粘稠、抗血管老化的作用，不饱和脂肪酸有降低胆固醇、维持细胞活力、增强脑细胞活性（牛奶里面缺乏不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种微量元素，这就是为什么牛奶不如母奶的真正原因，喝牛奶的孩子不如喝母奶的聪明灵敏哦）的作用。
中医角度就不用提了，地球人都知道黑芝麻的补肾功效啦
希望能对亲们有帮助哦~
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本帖最后由 zj98990 于 2010-4-7 18:18 编辑 ]
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